100 grammi di pasta 1 zucchina media 1 uovo olio, sale, zafferano Affettare le zucchine con una mandolina, grigliarle e condirle con olio e sale. …
Verdure
Pasta con carciofi e polpette di pollo e zucchine
100 grammi di pasta 2 carciofi polpette di pollo e zucchine peperoncino sale, olio Sbucciare i carciofi, tagliarli a spicchi sottili e stufarli in una …
Polpette solo pollo e zucchina
circa 450 grammi di petto di pollo macinato 1 zucchina piccola (circa 50 grammi) tagliata a julienne molto sottile scorza grattugiata di mezzo limone sale, …
Pasta gamberoni, zucchine e peperoncino
100 grammi di pasta 5 grammi di gamberoni sgusciati surgelati 2 zucchine piccole tagliate a julienne (circa 80 grammi) Una tazzina di brandy 1 pezzetto …
Pasta ai 5 cereali con cardi, peperoncino e mix boscaiola
100 grammi di pasta ai 5 cereali 150 grammi di cardi selvatici bolliti e tagliati in pezzi piccoli circa 100 grammi di “mix boscaiola” preparato …
Pasta con pollo, zucchine e peperoncino
100 grammi di pasta 150 grammi di petto di pollo macinato 150 grammi di zucchina Olio, sale, peperoncino, zafferano, rosmarino Tagliare le zucchine a fettine …
Pasta con tonno, melanzane e rucola (e peperoncino)
100 grammi di pasta 100 grammi di melanzana 1 mazzetto di rucola 1 scatoletta di tonno all’olio olio, sale, peperoncino, zafferano Tagliare la melanzana a …
Pasta integrale con ricotta, zucchine e peperoncino
100 grammi di pasta integrale 260 grammi di zucchine piccolissime 50 grammi di ricotta olio, sale, peperoncino Tagliare le zucchine a fette e rosolarle con …
Pasta con zucchine, salmone affumicato, scorza di limone e peperoncino
100 grammi di pasta 1 confezione di salmone affumicato scozzese (100 grammi) 1 zucchina media 1 piccolissimo habanero orange scorza di limone olio, sale, zafferano …
Frittata con cicorie di campagna e stracchino
4 uova Cicorie selvatiche in brodo 50 grammi di stracchino Olio, sale Sbattere le uova con un pizzico di sale, aggiungere le cicorie e lo …
Pasta salmone e cardi selvatici
100 grammi di pasta 150 grammi di cardi selvatici lessi salmone al vino bianco e semi di papavero (avanzato) sale, zafferano Cuocere la pasta in …
Pollo e zucchine grigliati con riso long & wild
50 grammi di riso Long & Wild lesso 150/200 grammi di pollo tagliato a cubetti medi, grigliato sulla piastra e condito con olio e sale …