100 grammi di pasta 120 grammi di gamberetti 120 grammi di fagiolini lessi Pomodori secchi Olio, sale, succo di limone In una pentola antiaderente cuocere …
Verdure
Pasta con bresaola, fagiolini e peperoncino
100 grammi di pasta 60 grammi di bresaola 120 grammi di fagiolini 1 peperoncino Olio, sale, zafferano Portare ad ebollizione dell’acqua, salarla e cuocere i …
Pizza-frittata con sottilette e fagiolini
Per 2 persone: 4 uova 3 sottilette Fagiolini lessi Olio, sale Sbattere le uova con un pizzico di sale, ungere una pentola antiaderente con poco …
Insalata di pasta con giuncata, pomodori e fagiolini
100 grammi di pasta 1 pomodoro 120 grammi di fagiolini 100 grammi di giuncata Olio, sale Cuocere i fagiolini per una decina di minuti in …
Pasta ai cinque cereali con tonno, zucchine grigliate, capperi, menta e peperoncino
100 grammi di pasta ai cinque cereali 120 grammi di zucchine grigliate tagliate a pezzetti 1 scatoletta di tonno sott’olio 1 cucchiaio di capperi Una …
Pasta ai 5 cereali con crudo e zucchine
100 grammi di pasta ai 5 cereali 2 zucchine medie 70 grammi di prosciutto crudo dolce Olio, sale, scorza di limone Tagliare le zucchine a …
Straccetti di vitello con zucchine, pistacchi, rucola, bacche di goji e arancia
200 grammi di fettine sottilissime di vitello magro tagliate a strisce 1 zucchina media tagliata a julienne 1 cucchiaio raso di granella di pistacchi 1 …
Pasta zucchine, gamberetti e menta
100 grammi di pasta 2 zucchine 120 grammi di gamberetti (meglio freschi, i miei erano surgelati) Una decina di foglioline di menta Olio, sale, pepe, …
Pasta con spinaci, Philadelphia e semi di zucca
100 grammi di pasta 120 grammi di spinaci 60 grammi di Philadelphia light 1 cucchiaio di semi di zucca Sale Cuocere gli spinaci con poca …
Pasta salsiccia e zucchine
100 grammi di pasta 2 zucchine medio-piccole 1 pezzo di salsiccia (ca 80 grammi) Scorza di limone Olio, sale, pepe bianco Spellare la salsiccia e …
Pasta con zucchine, salmone, semi di zucca, basilico e limone
100 grammi di pasta 150 grammi di zucchine 50 grammi di salmone affumicato 3 foglie di basilico 1 cucchiaio di semi di zucca La scorza …
Frittata con sanapi, pecorino fresco e capperi
Per 2 persone: 4 uova 300 grammi di sanapi lessi circa 35 grammi di pecorino fresco 1 cucchiaio di capperi all’aceto olio, sale Sbattere le …