70 gr di riso tipo basmati o basmati misto a riso rosso 2 uova 1 pizzico di cannella olio, sale, pepe In una pentola (io …
Uovo
Schiacciata di verdure
Tagliare le verdure a julienne. In una coppa sbattere le uova con il sale, il pepe e la farina setacciata. Aggiungere le verdure e i …
Riso al forno con fave fresche, Uovo e sottiletta
Mentre il riso si cuoce sbattere l’uovo, aggiungere le fave, sale e pepe. Scolare il riso e aggiungere anche esso. Ungere una pirofila e versare …
Riso al forno con la zucca
50 grammi di riso basmati Ca 150 grammi di zucca delica 1 uovo 1 sottiletta light Olio, sale, pepe Tagliare la zucca a pezzetti, metterla …
Insalatona con uova sode
1 busta di misticanza 2 uova sode Una decina di pomodori datterino tagliati a spicchi Una carota a julienne Olio, sale, aceto balsamico o glassa …
Riso al forno con spinaci e sottiletta
50 grammi di riso basmati 1 uovo 1 cubetto di spinaci surgelati (85 g) 1 sottiletta light Olio, sale Cuocere il riso per qualche minuto …
Riso al forno con porcini
70 gr di riso basmati Porcini saltati con olio 1 uovo 1 fetta sottile di galbanino Cuocere il riso qualche minuto meno di quanto indicato. …
Passato di verdure con stracciatella di uova
200 grammi di minestrone surgelato 2 uova Sale e pepe Cuocere il minestrone in acqua salata, passarlo con il nipimer e continuare a cuocerea fiamma …
Ortaggi al forno con le uova
Ortaggi al forno (vedere qui) 2 uova 1 cucchiaino d’olio Ungere una pentola antiaderente con un cucchiaino d’olio e accendere il fuoco. Rompere la uova …
Crepes con spinaci e feta
2 uova 1 cucchiaio di farina 35 ml di latte 30 grammi di feta 200 grammi di spinaci Olio, sale Cuocere gli spinaci con poca …
Hamburger di pollo
Per 6 hamburger Petto di pollo macinato, 800 grammi circa 1 zucchina, 150 grammi circa, tagliata a julienne sottile 1 uovo Scorza di un limone …
Frittata/pizza con scamorza, melanzane grigliate e salmone
4 uova Scamorza bianca Melanzane grigliate condite con olio, sale e menta Salmone affumicato Sbattere le uova con un pizzico di sale; scaldare una pentola …