Riso – StregaDelSud

Risotto carciofi e feta

60 grammi di riso 1 carciofo 50 grammi di feta Vino bianco per sfumare il riso Olio, sale, pepe Pulire il carciofo e tagliarlo a …

Come Risotto mela e caprino ma prima di tostare il riso si soffrigge lo speck a listarelle e si mette da parte. Nello stesso olio …

70 gr di riso tipo basmati o basmati misto a riso rosso 2 uova 1 pizzico di cannella olio, sale, pepe In una pentola (io …

In una pentola tostare il riso con mezzo cucchiaio di olio. Aggiungere le mele e continuare a tostare. Coprire il riso di acqua calda, aggiungere …

Mentre il riso si cuoce sbattere l’uovo, aggiungere le fave, sale e pepe. Scolare il riso e aggiungere anche esso. Ungere una pirofila e versare …

50 grammi di riso basmati Ca 150 grammi di zucca delica 1 uovo 1 sottiletta light Olio, sale, pepe Tagliare la zucca a pezzetti, metterla …

50 grammi di riso basmati 1 uovo 1 cubetto di spinaci surgelati (85 g) 1 sottiletta light Olio, sale Cuocere il riso per qualche minuto …

70 gr di riso basmati Porcini saltati con olio 1 uovo 1 fetta sottile di galbanino Cuocere il riso qualche minuto meno di quanto indicato. …

Riso basmati con riso venere Carpaccio di carciofi Tonno all’olio di oliva sgocciolato Polvere di arancia e limone Sale per la cottura del riso

70 grammi di riso basmati 120 grammi di funghi chiodini 50 grammi di speck senza grasso Un cucchiaino raso di polvere d’arancia Olio, sale, pepe, …

70 grammi di riso venere 45 grammi di lenticchia 100 grammi di pomodori datterino Un mazzetto di rucola 1 ciuffo di menta Zeste di mezzo …

60 grammi di riso basmati 50 grammi di salmone Mezzo finocchio Olio, sale, pepe, succo di limone Cuocere il riso in abbondante acqua salata o …