60 grammi di riso long & wild Pomodori secchi sott’olio Frittata con sottilette e fagiolini Cuocere il riso in abbondante acqua salata, scolarlo e raffreddarlo …
Pizza/focaccia/frittata
Pizza-frittata con sottilette e fagiolini
Per 2 persone: 4 uova 3 sottilette Fagiolini lessi Olio, sale Sbattere le uova con un pizzico di sale, ungere una pentola antiaderente con poco …
Pizza/frittata con sottilette, peperoni e capperi
Per 2 persone: 4 uova 3 sottilette Peperone rosso o giallo tagliato a listarelle (quantità a piacere) 1 cucchiaio abbondante di capperi Olio, sale Sbattere …
Frittata con sanapi, pecorino fresco e capperi
Per 2 persone: 4 uova 300 grammi di sanapi lessi circa 35 grammi di pecorino fresco 1 cucchiaio di capperi all’aceto olio, sale Sbattere le …
Pizza-frittata con pecorino e asparagi
Per 2 persone: 4 uova Pecorino fresco a pezzetti Asparagi lessi Olio, sale Sbattere le uova con un po’ di sale. Ungere una pentola antiaderente …
Pizza-frittata con pomodori e sottilette
Per 2 persone: 4 uova 3 pomodori Pachino medi 3 sottilette olio, sale Lavare i pomodori, affettarli e condirli con poco olio e sale. Sbattere …
Frittata-pizza con funghi e pecorino fresco
Per 2 persone: 4 uova circa 250 grammi di funghi champignon formaggio pecorino fresco olio, sale, vino bianco o brandy o grappa per sfumare i …
Frittata-pizza ai carciofi, sottilette, origano e capperi
X 2 persone: 4 uova 2 carciofi 2 sottilette 1 cucchiaio di capperi Origano Olio, sale Tagliare i carciofi a spicchi e stufarli con acqua …
Finta pizza basmati, semi di lino, uovo, pomodori e fiocchi di latte
50 grammi di riso basmati 1 cucchiaio di semi di lino 2 pomodori Pachino piccoli 1 confezione di fiocchi di latte dal 150 grammi 1 …
Pizza-frittata con spinaci e sottilette
Per 2 persone: 4 uova 200 grammi di spinaci 3 sottilette Olio, sale In una pentola antiaderente cuocere gli spinaci con poca acqua e un …
Frittata con cicorie di campagna e stracchino
4 uova Cicorie selvatiche in brodo 50 grammi di stracchino Olio, sale Sbattere le uova con un pizzico di sale, aggiungere le cicorie e lo …
Pizza con crescenza light e zucchine
1 confezione di pasta per pizza 1 zucchina grande 2 confezioni di crescenza light olio, sale nero, pepe Srotolare la pasta per pizza e metterla …