100 grammi di pasta integrale Una ventina di cozze 2 pomodori rotondi medi Un mazzetto di rucola Olio, sale, peperoncino, origano Pelare i pomodori, tagliarli …
Pesce
Pasta ai 5 cereali con lenticchie e cozze
50 grammi di pasta ai 5 cereali 60 grammi di lenticchie 15 cozze Olio, sale, peperoncino, sedano Lavare le lenticchie, metterle in una pentola con …
Pasta salmone e cardi selvatici
100 grammi di pasta 150 grammi di cardi selvatici lessi salmone al vino bianco e semi di papavero (avanzato) sale, zafferano Cuocere la pasta in …
Salmone al vino bianco e semi di papavero
1 filetto di salmone Olio, vino bianco, semi di papavero Ungere d’olio una pirofila, poggiare il filetto di salmone e cospargerlo di semi di papavero. …
Pasta con “frullato” di pomodori, tonno, basilico e peperoncino
100 grammi di pasta 1 scatoletta di tonno all’olio 10 foglie di basilico 1/4 di peperoncino habanero red Olio, sale Tagliare a cubetti il pomodoro, …
Pasta con le cozze in bianco
100 grammi di pasta 1 vaschetta piccola di cozze fresche sgusciate Olio, sale, zafferano, peperoncino In una pentola antiaderente versare un cucchiaio d’olio e le …
Insalata di polpo e finocchio
1 polpo di medie dimensioni 1 finocchio Olio, sale, pepe, limone, glassa di aceto balsamico Portare a ebollizione il polpo in abbondante acqua e farlo …
Riso long & wild con tonno e cardi selvatici
50 grammi di riso Long&Wild 2 scatolette di tonno 250 grammi di cardi lessi Olio Insalata come pranzo per un giorno in cui la sera …
Pasta salmone e zucchine grigliate
100 grammi di pasta 1 confezione da 100 grammi di salmone scozzese 1 zucchina bianca media affettata e grigliata olio, sale, zafferano Tagliare a pezzetti …
Pasta al pesce spada (riciclo)
100 grammi di pasta 1/2 fetta di pesce spada pomodori origano peperoncini capperi (solo per il sugo della pasta) Cottura del pesce spada (2 fette …
Pasta fagioli e cozze
50 grammi di pasta un vasetto di fagioli al pomodoro (vedi preparazione) 2 pomodori San Marzano pelati e tagliati a cubetti 1/2 vaschetta di cozze …
Pasta piccante al salmone
100 grammi di pasta 120 grammi di filetto di salmone 2 pomodori San Marzano 1 peperoncino Semi di finocchio sale, olio, limone (Il salmone proveniva …