1 filetto di merluzzo surgelato Pangrattato Semi di finocchio Succo di limone Olio, sale Oleare una pirofila e disporre il filetto affettato a fette sottili. …
Pesce
Salmone al limone da pausa pranzo
Un filetto di salmone tagliato a pezzi (ca 170 g) Succo di mezzo limone 20 ml ca di vino bianco 1 cucchiaio di semi di …
Couscous con cozze e vongole
50 grammi di couscous 120 grammi di polpa di pomodoro a pezzetti Cozze e vongole Olio, sale In una pentola cuocere le cozze e le …
Couscous con pesce spada
50 grammi di couscous 180 grammi di pesce spada 120 grammi di polpa di pomodoro a pezzetti Olio, sale, pepe, origano, peperoncino, erba cipollina In …
Pasta con sugo alle vongole senza soffritto
Per 2 persone: 200 grammi di pasta 800 grammi di vongole 1 confezione di polpa di pomodoro a pezzetti (230 grammi) Olio, sale, peperoncino Sciacquare …
Pasta fredda con pesce spada, pomodori, capperi e peperoncino
100 grammi di pasta 70 grammi di pesce spada 2-3 pomodori 1 cucchiaio di capperi 1 peperoncino lemon drop Olio, sale, basilico In una pentola …
Pasta fredda con cozze, zucchine grigliate, pomodori secchi e peperoncino
100 grammi di pasta 100 grammi di cozze sgusciate 1 zucchina Pomodori secchi sott’olio 1 peperoncino piccolo Olio, sale In una pentola antiaderente saltare le …
Pasta fredda con gamberetti, fagiolini e pomodori secchi
100 grammi di pasta 120 grammi di gamberetti 120 grammi di fagiolini lessi Pomodori secchi Olio, sale, succo di limone In una pentola antiaderente cuocere …
Pasta zucchine, gamberetti e menta
100 grammi di pasta 2 zucchine 120 grammi di gamberetti (meglio freschi, i miei erano surgelati) Una decina di foglioline di menta Olio, sale, pepe, …
Pasta integrale fredda con pomodori, pinoli, pesce spada e basilico
100 grammi di pasta integrale 2 pomodori Pachino 100 grammi di pesce spada 20 grammi di pinoli 5-6 foglie di basilico Olio, sale Tagliare il …
Pasta con coda di rospo, zenzero e rucola
100 grammi di pasta 150 grammi di coda di rospo un mazzetto di rucola qualche pezzo di radice di zenzero grappa olio, sale, pepe, zafferano …
Spatzle agli spinaci con le cozze
1 porzione di spatzle agli spinaci (175 grammi) 200 grammi di cozze sgusciate Olio, sale In una pentola antiaderente saltare a fuoco vivace le cozze …