Pastinaca di Sant’Ippazio, coltivata a Tiggiano (LE) Usate in: risotto alla pastinaca
Pastinaca
Risotto alla pastinaca
Riso Carnaroli, 90 grammi Philadelphia Balance, 35 grammi Olio d’oliva, 1 cucchiaino Pastinaca, 90 grammi 2 cucchiai di vino bianco (appena dopo la tostatura del …