Una porzione di spatzle (circa 175 grammi) 80 grammi di bresaola 1 zucchina grigliata Olio, sale Tagliare la bresaola e la zucchina grigliata a pezzetti …
Ortaggi
Pasta con prosciutto cotto e zucchine grigliate
100 grammi di pasta 65 grammi di prosciutto cotto 1 zucchina Olio, sale, salvia Lavare la zucchina, affettarla con una mandolina e grigliata su entrambi …
Pasta con peperoni arrostiti, bresaola e peperoncino
100 grammi di pasta Mezzo peperone arrostito (già salato) 80 grammi di bresaola Olio, sale, peperoncino Lemon drop Tagliare a strisce, in contenitori separati, il …
Pasta con zucchine, mandorle, bacche di goji e peperoncino
100 grammi di pasta 1 zucchina media 1 cucchiaio colmo di bacche di goji Una decina di mandorle pelate 1 peperoncino 1 cucchiaio di gavoi …
Pasta fredda con zucchine grigliate, capperi e scaglie di grana
100 grammi di pasta 1 zucchina media 1 cucchiaio di capperi all’aceto 25 grammi di scaglie di grana 1 peperoncino piccolo Olio, sale Affettare la …
Orzo con pomodori secchi, peperoni, tonno e capperi
50 grammi di orzo 1 scatoletta di tonno all’olio d’oliva pomodori secchi sott’olio 1 cucchiaio di capperi all’aceto peperone rosso o giallo crudo tagliato a …
Pasta fredda con cozze, zucchine grigliate, pomodori secchi e peperoncino
100 grammi di pasta 100 grammi di cozze sgusciate 1 zucchina Pomodori secchi sott’olio 1 peperoncino piccolo Olio, sale In una pentola antiaderente saltare le …
Pizza-frittata con sottilette, fagiolini, peperoni e capperi
Per 2 persone: 4 uova 2 sottilette Fagiolini lessi Peperone crudo a cubetti 1 cucchiaio di capperi Olio, sale Ungere d’olio una pentola antiaderente, sbattere …
Pasta ai cinque cereali con tonno, zucchine grigliate, capperi, menta e peperoncino
100 grammi di pasta ai cinque cereali 120 grammi di zucchine grigliate tagliate a pezzetti 1 scatoletta di tonno sott’olio 1 cucchiaio di capperi Una …
Pizza/frittata con sottilette, peperoni e capperi
Per 2 persone: 4 uova 3 sottilette Peperone rosso o giallo tagliato a listarelle (quantità a piacere) 1 cucchiaio abbondante di capperi Olio, sale Sbattere …
Pasta ai 5 cereali con crudo e zucchine
100 grammi di pasta ai 5 cereali 2 zucchine medie 70 grammi di prosciutto crudo dolce Olio, sale, scorza di limone Tagliare le zucchine a …
Straccetti di vitello con zucchine, pistacchi, rucola, bacche di goji e arancia
200 grammi di fettine sottilissime di vitello magro tagliate a strisce 1 zucchina media tagliata a julienne 1 cucchiaio raso di granella di pistacchi 1 …