Una porzione di ragù di funghi 100 grammi di pasta 15 grammi di grana grattugiato con la zester Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, …
Funghi
Ragù di funghi
400 grammi di funghi champignon affettati sottili una bustina di porcini secchi (30 grammi) una lattina piccola di polpa di pomodoro (210 grammi) olio, sale, …
Pasta con coppa, porcini sott’olio, pomodori, rucola e peperoncino
100 grammi di pasta 2-3 fette di coppa 80 grammi di porcini sott’olio 1 pomodoro San Marzano 1 pezzo di peperoncino (habanero yellow) 1 mazzetto …
Pasta Praga, porcini e peperoncino
100 grammi di pasta 80 grammi di porcini surgelati 60 grammi di prosciutto di Praga 1 peperoncino olio, sale In una pentola antiaderente cuocere i …
Straccetti di vitello con funghi e mandorle
150 grammi di straccetti di vitello magro 4-5 funghi champignon tagliati a grossi pezzi una decina di mandorle senza buccia pangrattato, prezzemolo, sale, un cucchiaino …
Pasta piccantissima funghi, pomodori e cacioricotta
100 grammi di pasta 150 grammi di funghi affettati sottilissimi 4/5 pomodori datterini 15 grammi di cacioricotta grattugiato mezzo peperoncino habanero chocolate sale, olio, vino …
Pasta piccante speck e funghi
100 grammi di pasta 60 grammi di speck affettato 150 grammi di funghi affettati molto sottili olio, vino bianco, peperoncino, zafferano Rosolare i funghi e …
Pasta con pollo al lime, porcini e pomodori
100 grammi di pasta 150 grammi di petto di pollo 40 grammi di porcini secchi 2 pomodori olio, sale, peperoncini Ammollare i porcini per diverse …
Pasta con ricotta funghi e pomodori
100 grammi di pasta 150 grammi di funghi champignon affettati finemente 1 pomodoro pachino a pezzetti 1 confezione di ricotta light (100 grammi) Sale, olio, …
Pasta con pollo al lime, funghi e spinaci
100 grammi di pasta 80 grammi di petto di pollo 80 grammi di funghi champignon in fettine molto sottili 50 grammi di spinaci mezzo lime …
Pasta con pollo al lime e funghi
100 grammi di pasta 80 grammi di petto di pollo 80 grammi di funghi champignon in fettine molto sottili mezzo lime olio, sale, pepe Tagliare …
Sedanini rosati ai funghi e ricotta light
100 grammi di pasta 200 grammi di zuppa di funghi 1 ricotta light da 100 grammi Circa 570 cal.