1 grossa fetta di vitello magro 100 grammi di coppa di Parma Yogurt greco colato (fatto in casa e colato fino alla consistenza di formaggio …
Coppa
Pasta con pomodori, peperoncino, coppa e rucola
100 grammi di pasta 60 grammi di coppa stagionata affettata 2 pomodori San Marzano un mazzetto di rucola olio, peperoncino, sale Pelare i pomodori e …
Pasta con coppa, porcini sott’olio, pomodori, rucola e peperoncino
100 grammi di pasta 2-3 fette di coppa 80 grammi di porcini sott’olio 1 pomodoro San Marzano 1 pezzo di peperoncino (habanero yellow) 1 mazzetto …
Involtini di pollo e coppa panati
Fettine finissime di petto di pollo Coppa stagionata affettata (mezza fettina per ogni fettina di pollo) Sale, pepe, pangrattato, olio Stendere mezza fettina di coppa …
Pasta con coppa e rucola
100 grammi di pasta 50 grammi di coppa stagionata affettata un mazzetto di rucola olio, sale Tagliare la coppa in piccoli pezzi e saltarla in …