100 grammi di pasta 100 grammi di macinato misto magro 100 grammi di passata di pomodoro 4 chiodi di garofano 1/4 di cucchiaino di cacao …
Carne
Straccetti di vitello con zucchine, pistacchi, rucola, bacche di goji e arancia
200 grammi di fettine sottilissime di vitello magro tagliate a strisce 1 zucchina media tagliata a julienne 1 cucchiaio raso di granella di pistacchi 1 …
Straccetti di vitello con zucchine, radicchio, nocciole e arancia
200 grammi di fettine sottilissime di vitello magro tagliate a strisce 1 zucchina media tagliata molto sottile Radicchio spezzettato 1 cucchiaio raso di granella di …
Pasta salsiccia e zucchine
100 grammi di pasta 2 zucchine medio-piccole 1 pezzo di salsiccia (ca 80 grammi) Scorza di limone Olio, sale, pepe bianco Spellare la salsiccia e …
Straccetti di pollo panati con mandorle e bacche di goji
150 grammi di petto di pollo a straccetti 1 cucchiaio di pangrattato 1 cucchiaio scarso di formaggio grattugiato 5 mandorle pelate e spezzettate 1 cucchiaio …
Orzo con pollo al limone, pomodori e semi di zucca
50 grammi di orzo 150 grammi di petto di pollo a fettine 1 pomodoro Pachino medio 1 cucchiaio di semi di zucca (circa 15 grammi) …
Involtini di maiale ai peperoni
Fettine sottilissime di maiale Peperone rosso sale, olio, pepe bianco, aceto, pangrattato Affettare il peperone e stufarlo per circa 10 minuti con acqua e aceto …
Sovracoscia di pollo ai funghi misti
1 sovracoscia di pollo 150 grammi di funghi misti surgelati olio, sale, pepe, grappa o brandy In una pentola antiaderente versare mezzo cucchiaio d’olio e …
Pollo veloce con zucchine, sesamo e papavero
200 grammi di petto di pollo tagliato a cubetti 2 zucchine medio=piccole Olio, sale, pepe, semi di papavero, semi di sesamo, scorza di limone, pangrattato …
Fettine di maiale gratinate alle zucchine (facilissima)
Per 2 persone: 300 grammi di fettine di maiale sottilissime (in questa occasione erano 18 fettine piccole) Zucchina affettata sottilissima 3 cucchiai di pangrattato olio, …
Pollo gratinato con peperoni (veloce)
Fettine sottili di petto di pollo 1 peperone rosso Pangrattato Olio, sale Foderare una teglia con carta forno, disporre le fettine di pollo, salarle e …
Involtini di maiale con ripieno di erbe e fettine Wasa
X 2 persone: 400 grammi di fettine sottilissime di maiale 3 fette Wasa Una trentina di aghi di rosmarino Una foglia di salvia Un pezzo …