100 grammi di pasta 70 grammi di speck affettato 2 zucchine piccole Olio, sale, pepe Tagliare lo speck a striscioline e affettare le zucchine a …
Riso / Cereali
Orzo con pollo, zucchine e pistacchi
50 grammi di orzo 150 grammi di petto di pollo 3 zucchine piccole 1 manciata di pistacchi crudi 2 cucchiai di pangrattato Abbondante origano Olio, …
Cozze e Basmati
1 kg di cozze 50 grammi di riso Basmati 1 cucchiaino di dado vegetale fatto con l’essiccatore (o mezzo dado vegetale acquistato) Olio, sale, pepe, …
Pasta ai 5 cereali con cardi, peperoncino e mix boscaiola
100 grammi di pasta ai 5 cereali 150 grammi di cardi selvatici bolliti e tagliati in pezzi piccoli circa 100 grammi di “mix boscaiola” preparato …
Pasta ai 5 cereali con lenticchie e cozze
50 grammi di pasta ai 5 cereali 60 grammi di lenticchie 15 cozze Olio, sale, peperoncino, sedano Lavare le lenticchie, metterle in una pentola con …
Pollo grigliato con orzo e pomodori
160 grammi di petto di pollo grigliato con rosmarino 2 pomodori conditi con sale e olio 50 grammi di orzo bollito
Pollo e zucchine grigliati con riso long & wild
50 grammi di riso Long & Wild lesso 150/200 grammi di pollo tagliato a cubetti medi, grigliato sulla piastra e condito con olio e sale …
Riso long & wild con tonno e cardi selvatici
50 grammi di riso Long&Wild 2 scatolette di tonno 250 grammi di cardi lessi Olio Insalata come pranzo per un giorno in cui la sera …
Insalata di riso con pomodori, pisellini e frittata
60 grammi di riso long & wild 1 uovo 2 pomodori 80 grammi di pisellini surgelati olio, sale Preparare una frittata sottile con l’uovo e …
Pasta ai 5 cereali con pomodori, peperoncino e coda di rospo
100 grammi di pasta ai 5 cereali 120 grammi di coda di rospo 2 pomodori San Marzano 1 peperoncino olio, sale, vino bianco Tagliare la …
Tris di cereali con melanzane, pomodori e mozzarella
80 grammi di tris di cereali 1 melanzana piccola 80 grammi di mozzarella 1 pomodoro San Marzano olio, sale Tagliare la melanzana a cubetti e …
Insalata di orzo (asparagi, uovo e pomodori)
Orzo Perlato, 50 grammi Asparagi, 70 grammi Olio d’oliva, 1 cucchiaino Uovo, 1 medio Latte, ca 30 ml Pomodori Pachino, 120 grammi Sale, pepe, origano, zafferano …