60 grammi di cereali integrali 100 grammi di pomodori pachino 70 grammi di pisellini surgelati 1 scatoletta di tonno all’olio d’oliva sgocciolato Olio, sale Cuocere …
Primi
Insalatona tipo greca
Patate Pomodori Peperoni arrostiti Feta Olive nere denocciolate Olio, sale Le quantità degli ingredienti sono a piacere. Lavare le patate, mettere in una pentola capiente, …
Crepes con spinaci e feta
2 uova 1 cucchiaio di farina 35 ml di latte 30 grammi di feta 200 grammi di spinaci Olio, sale Cuocere gli spinaci con poca …
Cereali integrali con salmone e rucola
60 grammi di cereali integrali 100 grammi di carpaccio di salmone (confezionato ma non affumicato) Un cucchiaio d’olio Succo di mezzo limone Un mazzetto di …
Pasta tonno funghi e capperi
80 grammi di pasta 100 grammi di funghi champignon affettati sottili 1 cucchiaio di capperi all’aceto 1 scatoletta di tonno all’olio d’oliva sgocciolato Olio, sale, …
Pasta con funghi, parmigiano e cacioricotta (da gratinare)
100 grammi di funghi champignon affettati sottili 10 grammi di parmigiano o grana grattugiato 15 grammi di cacioricotta Pepe Olio, sale, vino bianco In una …
Pasta con zucchine grigliate, gamberetti al limone e zafferano
80 grammi di pasta 100 grammi di gamberetti freschi sgusciati Zucchine grigliate condite con olio e sale Olio, sale, pepe, zafferano, succo di limone Cuocere …
Pasta con pomodori, basilico e parmigiano frullati
80 grammi di pasta 5 pomodori datterini 1 pezzo di parmigiano o grana Una ventina di foglie di basilico Olio e sale Frullare gli ingredienti. …
Pasta al salmone affumicato
80 grammi di pasta 1 pomodoro cuore di bue medio 60 grammi di salmone affumicato Olio, sale, prezzemolo Tagliare il pomodoro a pezzetti e il …
Couscous con pomodori, zucchine, scamorza e capperi
70 grammi di couscous 100 grammi di zucchine 1 pomodoro medio 50 grammi di scamorza Mezzo cucchiaio di capperi all’aceto Olio, sale Tagliare le zucchine …
Riso basmati con piselli, tonno e scorza di limone
70 grammi di riso basmati 120 grammi di pisellini surgelati 1 scatoletta di tonno all’olio d’oliva Scorza di limone Olio, sale In una pentola antiaderente …
Couscous con tonno, pomodori e fagiolini
70 grammi di couscous 1 scatoletta di tonno all’olio di oliva Fagiolini lessi 5 pomodori datterini Tagliare a pezzetti i pomodori e i fagiolini, condirli …