Pasta di Semola, 90 grammi Paparina stufata, 250 grammi Olive Nere denocciolate, 5 grammi (usate nella cottura della verdura) Olio d’oliva, 1 cucchiaino (usato nella cottura della …
Primi
Paparina!
È la foglia del comune papavero. Si cucina saltandola in olio, peperoncino e olive nere (a fine cottura). Cottura: ca. 40-50 minuti. Congelata suddivisa in …
Pasta Philadelphia, pisellini e curcuma
Pasta di Semola, 90 grammi Pisellini surgelati, 65 grammi (cuocere insieme alla pasta) Philadelphia Balance, 65 grammi (sciogliere con un po’ di acqua calda e …
Pasta fagioli e cozze
Pasta fagioli e cozze Pasta di Semola, 50 grammi Olio d’oliva 1 1/2 cucchiaini (parte per cuocere le cozze e parte a crudo sul piatto …
Pronti all’uso: passata di legumi
Per 3 barattoli: 180 grammi di fagioli misti lasciati a bagno almeno 24 ore cambiando più volte l’acqua. Cuocere in pentola a pressione per 30 …
Pasta rape e cozze
Pasta di Semola 90 grammi (sciogliere una bustina di zafferano nell’acqua di cottura per dare colore) Rape 100 grammi (già bollite) Cozze 150 grammi sgusciate …
Pasta rucola e coda di rospo
Datterini pelati, 1/2 confezione piccola Rucola, 50 grammi Pasta di Semola, 90 grammi Coda di Rospo, 60 grammi Olio d’oliva Cuocere la coda di rospo …
Pasta porcini e bresaola
90 grammi di pasta 80 grammi di Bresaola 1 bustina di porcini surgelati da 80 grammi 2 cucchiaini di olio d’oliva Calorie 570 Cuocere i …
Pasta tartare di salmone, pomodorini e semi di finocchio
Tartare di salmone, 100 grammi Olio d’oliva, 2 cucchiaini Pomodorini, 6 piccoli Pasta di Semola, 90 grammi Semi di finocchio Calorie 588 Cuocere nell’olio i pomodorini …
Pasta ragù di maiale e pisellini
Pasta di Semola, 90 grammi Pisellini surgelati, 40 grammi (cotti insieme alla pasta) Macinato magro di maiale, 80 grammi Olio d’oliva, 1 cucchiaino Salsa di pomodoro, …
Farfalle pollo e curcuma
Pasta di Semola, 80 grammi Petto di Pollo, 130 grammi (da rosolare nell’olio con curcuma, sale e pepe, aggiungendo acqua calda se necessario) Olio d’oliva, …
Pasta funghi e polpette di pollo
Pasta di Semola, 90 grammi Pomodoro, 80 grammi Funghi Champignon, 100 grammi, Polpette di solo pollo, 10 polpette Olio d’oliva, 1 cucchiaino Peperoncino Calorie: 497 (calcolate con …