Filetto da 670 grammi cotto al vapore con Bimby, in varoma su carta forno bagnata, 35 minuti vel. 1
Cucina
Pasta rucola e coda di rospo
Datterini pelati, 1/2 confezione piccola Rucola, 50 grammi Pasta di Semola, 90 grammi Coda di Rospo, 60 grammi Olio d’oliva Cuocere la coda di rospo …
Pasta porcini e bresaola
90 grammi di pasta 80 grammi di Bresaola 1 bustina di porcini surgelati da 80 grammi 2 cucchiaini di olio d’oliva Calorie 570 Cuocere i …
Pasta tartare di salmone, pomodorini e semi di finocchio
Tartare di salmone, 100 grammi Olio d’oliva, 2 cucchiaini Pomodorini, 6 piccoli Pasta di Semola, 90 grammi Semi di finocchio Calorie 588 Cuocere nell’olio i pomodorini …
Pollo alla birra con verdure grigliate
Petto di Pollo, 200 grammi Zucchine grigliate (sulla piastra di ghisa), 150 grammi (da crude) Peperoni arrostiti (in microonde fuzione crisp ca 20 min. girando …
Pasta ragù di maiale e pisellini
Pasta di Semola, 90 grammi Pisellini surgelati, 40 grammi (cotti insieme alla pasta) Macinato magro di maiale, 80 grammi Olio d’oliva, 1 cucchiaino Salsa di pomodoro, …
Farfalle pollo e curcuma
Pasta di Semola, 80 grammi Petto di Pollo, 130 grammi (da rosolare nell’olio con curcuma, sale e pepe, aggiungendo acqua calda se necessario) Olio d’oliva, …
Pasta funghi e polpette di pollo
Pasta di Semola, 90 grammi Pomodoro, 80 grammi Funghi Champignon, 100 grammi, Polpette di solo pollo, 10 polpette Olio d’oliva, 1 cucchiaino Peperoncino Calorie: 497 (calcolate con …
Pasta speck e funghi
Pasta speck e funghi Pasta di Semola, 90 grammi Funghi Champignon, 130 grammi Pomodoro, 60 grammi Speck, 38 grammi (unica fetta tagliata a strisce) Olio …
Polpette di solo pollo
Petto di pollo macinato, 420 grammi (= 65 polpette) Sale, pepe, scorza di limone, semi di finocchio, il succo di un limone Impastare la carne …
Polpette di pollo e zucchine grigliate
Polpette di solo pollo
Pasta e fagioli cremosa
Pasta di Semola, 50 grammi (metà cottura in acqua, poi finiti di cuocere nel brodo dei legumi) Fagiolata, 60 grammi (lasciati in ammollo 24 ore …