Pasta di Semola, 90 grammi Polpa di pomodoro, 70 grammi Olio d’oliva, 2 cucchiaini Gamberetti, 125 grammi Cuori di Carciofo surgelati, 150 grammi Succo di mezza …
Cucina
Pennette con zuppa di funghi e ricotta
Pasta di Semola, 90 grammi Zuppa di funghi, 200 grammi di funghi crudi Ricotta, 50 grammi Calorie: 490 (calcolate con app Fitbit)
Zuppa di funghi
ca 600 grammi di funghi champignon 150 grammi di pomodori d’inverno (senza buccia: passare un minuto al microonde e quando si raffreddano spellarli) 1/2 peperoncino …
Paparina, purè di fave e riso basmati
Riso Basmati, 50 grammi Paparina, 250 grammi Olive Nere morate Snocciolate, 5 grammi (per la preparazione della paparina) Olio d’oliva 1 cucchiaino (per la preparazione della paparina) …
Pronti all’uso: sugo con macinato misto
Polpa di Pomodoro, 210 grammi Passata Rustica, 680 grammi Vitello Magro, 320 grammi Maiale magro, 520 grammi Olio d’oliva, 3 cucchiai 1/2 bicchiere di vino (far evaporare …
Pasta, spada, olive e capperi
Pasta di Semola, 90 grammi Polpa di Pomodoro, 70 grammi Pesce Spada, 70 grammi Olio d’oliva, 1 cucchiaino Capperi in salamoia, 5 grammi Olive Nere …
Pasta fagioli, spinaci, olive e cacioricotta
Pasta di Semola, 50 grammi Spinaci surgelati, 45 grammi Fagioli passati (da fagiolata Biologica), 50 grammi Olive nere denocciolate, 3, tagliate a rondelle (8 grammi) …
Pronti all’uso: zucchine essiccate
300 grammi di zucchine affettate a rondelle con la mandolina ed essiccate a 40° nell’essiccatore. Peso da secche: 18 grammi
Pollo alla birra con pomodori
Petto di Pollo, 160 grammi (rosolato con mezzo cucchiaino d’olio, poi aggiunti circa 100 ml di birra e lasciata evaporare completamente finché non si forma una …
Pasta radicchio e formaggio
Pasta di Semola, 90 grammi Radicchio trevisano marinato, 200 grammi (da crudo) Olio d’oliva, 1 1/2 cucchiaini (l’olio della marinatura) Capperi in salamoia, 15 grammi Cacioricotta, …
Spigola al forno
2 spigole da ca 400 grammi ciascuna, desquamate, condite esternamente solo con sale e semi di finocchio, cotte in una pirofila unta d’olio, ca 25 minuti …
Petto di pollo ai funghi
Funghi Misti Surgelati, 100 grammi Petto di Pollo, 200 grammi Olio d’oliva 1 cucchiaino Calorie: 286 (calcolate con app Fitbit) Saltare i funghi con un cucchiaino …