60 grammi di riso long & wild Pomodori secchi sott’olio Frittata con sottilette e fagiolini Cuocere il riso in abbondante acqua salata, scolarlo e raffreddarlo …
Cucina
Pizza-frittata con sottilette e fagiolini
Per 2 persone: 4 uova 3 sottilette Fagiolini lessi Olio, sale Sbattere le uova con un pizzico di sale, ungere una pentola antiaderente con poco …
Insalata di pasta con giuncata, pomodori e fagiolini
100 grammi di pasta 1 pomodoro 120 grammi di fagiolini 100 grammi di giuncata Olio, sale Cuocere i fagiolini per una decina di minuti in …
Pasta integrale fredda con tonno, pomodori secchi, rucola e peperoncino
100 grammi di pasta integrale 1 scatoletta di tonno sott’olio Pomodori secchi sott’olio Rucola 1 peperoncino piccolo Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla …
Pasta con ragù piccante al cacao e semi di zucca
100 grammi di pasta 100 grammi di macinato misto magro 100 grammi di passata di pomodoro 4 chiodi di garofano 1/4 di cucchiaino di cacao …
Pasta ai cinque cereali con tonno, zucchine grigliate, capperi, menta e peperoncino
100 grammi di pasta ai cinque cereali 120 grammi di zucchine grigliate tagliate a pezzetti 1 scatoletta di tonno sott’olio 1 cucchiaio di capperi Una …
Pasta ai cinque cereali con giuncata, pomodori secchi, menta e peperoncino
100 grammi di pasta ai cinque cereali Una decina di pomodori secchi sott’olio 100 grammi di giuncata 6-7 foglioline di menta Un peperoncino piccolo Spezzettare …
Pizza/frittata con sottilette, peperoni e capperi
Per 2 persone: 4 uova 3 sottilette Peperone rosso o giallo tagliato a listarelle (quantità a piacere) 1 cucchiaio abbondante di capperi Olio, sale Sbattere …
Pasta ai 5 cereali con crudo e zucchine
100 grammi di pasta ai 5 cereali 2 zucchine medie 70 grammi di prosciutto crudo dolce Olio, sale, scorza di limone Tagliare le zucchine a …
Pasta con Philadelphia, pomodori secchi e pistacchi
100 grammi di pasta Mezza scatola di Philadelphia active (circa 85 grammi) Una decina di pomodori datterini secchi sott’olio 1 cucchiaio raso di pistacchi sgusciati …
Straccetti di vitello con zucchine, pistacchi, rucola, bacche di goji e arancia
200 grammi di fettine sottilissime di vitello magro tagliate a strisce 1 zucchina media tagliata a julienne 1 cucchiaio raso di granella di pistacchi 1 …
Pasta zucchine, gamberetti e menta
100 grammi di pasta 2 zucchine 120 grammi di gamberetti (meglio freschi, i miei erano surgelati) Una decina di foglioline di menta Olio, sale, pepe, …