80 grammi di yogurt greco 0% grassi

75 grammi di farina

1 cucchiaino abbondante di olio (7 gr)

40-45 ml di acqua

1,5 grammi di lievito istantaneo

Origano, sale

Pomodori datterino

Crescenza light

Mescolare in una tazza tutti gli ingredienti tranne pomodori e crescenza.

Stendere il composto su carta forno con l’aiuto di un cucchiaino.

Aggiungere i pomodori tagliati a metà e infornare in forno preriscaldato a 180 gradi per 15-20 minuti, fino a che la “non pizza” si colora.

Estrarre dal forno e aggiungere qualche fiocco di crescenza.

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