Verdure grigliate con menta e scorza di limone

  • 2 zucchine
  • 2 melanzane
  • Olio
  • Sale
  • Menta
  • Scorza di limone

Affettare le melanzane e le zucchine a fette molto sottili, grigliarle su una pentola antiaderente e condirle con olio, sale, foglie di menta tritate e scorza di limone.

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