Pasta alla pizzaiola

• 100 grammi di pasta
• 120 grammi di passata di pomodoro
• 1 cucchiaio di capperi all’aceto
• 3 filetti di alici
• 1 cucchiaio d’olio

In una pentola antiaderente versare l’olio e i filetti di alici, accendere il fuoco e far sciogliere i filetti. Aggiungere la salsa di pomodoro e i capperi.

Far cuocere il sugo per un quarto d’ora circa.

Cuocere la pasta in abbondante acqua, scolarla e saltarla nel condimento.