- 50 grammi di pasta ai 5 cereali
- 60 grammi di lenticchie
- 15 cozze
- Olio, sale, peperoncino, sedano
Lavare le lenticchie, metterle in una pentola con abbondante acqua e un po’ di sedano, accendere il fuoco e far cuocere circa 40 minuti.
Saltare le cozze con un cucchiaino di olio.
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla e condirla con le lenticchie (scolate), le cozze e un po’ di peperoncino.