- 60 grammi di riso long & wild
- 1 uovo
- 2 pomodori
- 80 grammi di pisellini surgelati
- olio, sale
Preparare una frittata sottile con l’uovo e tagliarla a piccoli pezzi.
Cuocere il riso e i pisellini ancora surgelati in acqua salata, scolarli e condirli con i pomodori, un po’ d’olio e la frittata.