- 100 grammi di pasta
- 40 grammi di pesto
- 6/7 pomodori datterini gialli
- 1 peperoncino
- sale
Tagliare i pomodori a spicchi sottili, aggiungere un po’ di sale e lasciarli scolare dal liquido in eccesso.
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla e condirla con il pesto.
Lasciarla raffreddare un po’ e aggiungere i pomodori e il peperoncino.