StregaDelSud 
- 100 grammi di pasta
- 50 grammi di pesce spada affumicato
- un mazzetto di rucola
- olio, pepe, il succo di mezzo lime
Spezzettare il pesce spada e cuocerlo 1 o 2 minuti in un cucchiaino d’olio. Aggiungere il succo di lime e far evaporare quasi completamente.
Bollire la pasta in abbondante acqua salata, scolarla e saltarla nel condimento insieme alla rucola.
Attenzione: non aggiungere sale al condimento perché il pesce spada affumicato è molto salato.
