Involtini di pollo e coppa panati

  • Fettine finissime di petto di pollo
  • Coppa stagionata affettata (mezza fettina per ogni fettina di pollo)
  • Sale, pepe, pangrattato, olio

Stendere mezza fettina di coppa su ogni fetta di pollo, arrotolare e poggiare in una pirofila unta d’olio.

Nella pirofila muovere i rotolini per bagnarli d’olio uniformemente.

Spolverarli sulla parte superiore con sale, pepe e pangrattato e cuocerli in forno a 200° per una ventina di minuti.

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