StregaDelSud 
- 80 grammi di couscous
- 3 fette di prosciutto crudo
- Melanzane grigliate condite con olio, sale e aceto
- Zucchine grigliate condite con olio e sale
- 1 cucchiaio di capperi all’aceto
- Olio
Spezzettare il prosciutto crudo e rosolarlo brevemente in una pentola antiaderente con un filo d’olio.
Preparare il couscous secondo le istruzioni indicate sulla confezione e condirlo con il prosciutto, i capperi e le verdure grigliate.
