StregaDelSud 
- 100 grammi di pasta
- 100 grammi di spinaci
- 60 grammi di speck sgrassato a cubetti
- olio, sale
Cuocere gli spinaci per una decina di minuti con poca acqua e un po’ di sale.
In una pentola antiaderente versare un cucchiaino abbondante di olio e rosolare lo speck. Aggiungere gli spinaci e saltarli insieme allo speck.
Aggiungere infine la pasta cotta a parte in abbondante acqua salata e saltare il tutto.09
