- 100 grammi di pasta
- 2 zucchine medio-piccole
- 1 pezzo di salsiccia (ca 80 grammi)
- Scorza di limone
- Olio, sale, pepe bianco
Spellare la salsiccia e rosolarla in una pentola antiaderente con poco olio.
Aggiungere la zucchina tagliata a pezzetti e farla cuocere aggiustando di sale.
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla e saltarla nel condimento. Aggiungere il pepe e la scorza di limone.