StregaDelSud 
- 100 grammi di pasta integrale
- 100 grammi di prosciutto cotto
- 120 grammi di pisellini surgelati
- Olio, sale, pepe, zucchero
In una pentola antiaderente versare 1 cucchiaio d’olio, i pisellini, un po’ di acqua, il sale e una punta di cucchiaino di zucchero.
Far cuocere i pisellini e nel frattempo tagliare il prosciutto a listarelle.
Quando i piselli sono cotti e l’acqua รจ del tutto asciugata aggiungere il prosciutto e farlo rosolare.
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla e saltarla nel condimento.
