Pasta fredda con pesce spada, pomodori, capperi e peperoncino

  • 100 grammi di pasta
  • 70 grammi di pesce spada
  • 2-3 pomodori
  • 1 cucchiaio di capperi
  • 1 peperoncino lemon drop
  • Olio, sale, basilico

In una pentola antiaderente versare mezzo cucchiaio di olio, aggiungere il pesce spada, il basilico e cuocere. Spegnere il fuoco, far raffreddare e tagliare a cubetti.

Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla e condirla con olio, pomodori tagliati a pezzetti, capperi, peperoncino e i cubetti di pesce spada.

Articoli consigliati