Pasta con zucchine, salmone, semi di zucca, basilico e limone

100 grammi di pasta

150 grammi di zucchine

50 grammi di salmone affumicato

3 foglie di basilico

1 cucchiaio di semi di zucca

La scorza di mezzo limone

Olio, sale

Tagliare la zucchina a rondelle e rosolarla in una pentola antiaderente con un cucchiaio d’olio.

Aggiungere il salmone tagliato a pezzetti e farlo cuocere brevemente.

Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla e saltarla nel condimento. Aggiungere a fuoco spento la scorza di limone, il basilico spezzettato e i semi di zucca.

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