Pasta ai cinque cereali con giuncata, pomodori secchi, menta e peperoncino

  • 100 grammi di pasta ai cinque cereali
  • Una decina di pomodori secchi sott’olio
  • 100 grammi di giuncata
  • 6-7 foglioline di menta
  • Un peperoncino piccolo

Spezzettare i pomodori secchi e tagliare la giuncata a cubetti.

Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla e condirla con i pomodori secchi.

Quando la pasta si รจ ben raffreddata aggiungere la giuncata, la menta tagliuzzata e il peperoncino.

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