StregaDelSud 
- 100 grammi di pasta ai 5 cereali
- 2 carciofi a carpaccio (vedi qui come fare)
- 70 grammi di prosciutto cotto
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale
- origano, sale
In una pentola antiaderente saltare il carpaccio di carciofi con i capperi e l’origano. Aggiungere il prosciutto cotto tagliato a listarelle.
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla e saltarla nel condimento.
