StregaDelSud 
- 100 grammi di pasta
- 1 pomodoro
- 120 grammi di fagiolini
- 100 grammi di giuncata
- Olio, sale
Cuocere i fagiolini per una decina di minuti in acqua salata. Scolarli e lasciarli raffreddare.
Tagliare i fagiolini e i pomodori a pezzetti e condirli con olio e sale.
Tagliare la giuncata a dadini.
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla e condirla con i pomodori e i fagiolini. Quando รจ fredda aggiungere la giuncata.
