Salmone marinato con soia limone e miele

  • 2 filetti di salmone (circa 500 grammi)
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 1 cucchiaio di miele di acacia
  • Il succo di un limone
  • Olio, pepe

Mescolare in un recipiente soia, limone, miele e pepe, farvi marinare per un paio d’ore il salmone.

In una pentola antiaderente versare un cucchiaio d’olio e aggiungere il salmone con parte della marinatura. Cuocere per circa 15 minuti aggiungendo marinatura se necessario.

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