- Riso Carnaroli, 90 grammi
- Philadelphia Balance, 35 grammi
- Olio d’oliva, 1 cucchiaino
- Pastinaca, 90 grammi
- 2 cucchiai di vino bianco (appena dopo la tostatura del riso, prima del brodo)
- Brodo vegetale
- Curcuma, Pepe
Calorie: 458 (calcolate con app Fitbit)
La pastinaca va aggiunta dopo la tostatura