StregaDelSud 
- 100 grammi di pasta
- 150 grammi di cardi selvatici lessi
- salmone al vino bianco e semi di papavero (avanzato)
- sale, zafferano
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata e con una bustina di zafferano, scolarla e condirla con il salmone sbriciolato e i cardi tagliati a pezzetti piccoli.
