StregaDelSud 
- 100 grammi di pasta
- 150 grammi di pisellini surgelati
- 80 grammi di bresaola affettata
- olio, sale, zafferano
Cuocere i pisellini ancora surgelati con 1 cucchiaino d’olio e acqua finché l’acqua non evapora.
Tagliare la bresaola a listarelle.
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata e con una bustina di zafferano, scolarla e saltarla nei pisellini.
A fuoco spento aggiungere la bresaola e un cucchiaino d’olio a crudo.
