Pasta fagiolini, pesce spada affumicato e lime

• 100 grammi di pasta
• 150 grammi di fagiolini
• 1 confezione di pesce spada affumicato (100 grammi)
• Succo di mezzo lime
• Sale, zafferano (per la cottura della pasta)

Bollire i fagiolini per 10/12 minuti in acqua salata.

Spezzettare il pesce spada e saltarlo per qualche minuto in una pentola antiaderente con un cucchiaino d’olio e il succo di mezzo lime.

Bollire la pasta in abbondante acqua salata e con una bustina di zafferano. Scolarla e saltarla con il pesce spada. Aggiungere i fagiolini tagliati in piccoli pezzi.