Pasta con tonno, pomodoro, olive e capperi

  • 200 grammi di pomodori ciliegino
  • 1 scatoletta di tonno all’olio di oliva
  • mezzo cucchiaio di capperi all’aceto
  • 5/6 olive nere denocciolate

Tagliare i pomodori a metà e cuocerli con un po’ d’acqua finché diventano morbidi. Spegnere il fuoco, farli raffreddare e togliere la buccia.

Mettere i pomodori spellati in una pentola antiaderente, aggiungere un cucchiaino di olio, le olive tagliate a rondelle e i capperi e far cuocere per 6/7 minuti. Spegnere il fuoco e aggiungere il tonno sgocciolato e sbriciolato.

Bollire la pasta in abbondante acqua salata e saltarla nel condimento.

 

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