Pasta con frullato di ricotta, pomodori e basilico

  • 100 grammi di pasta
  • 1 confezione di ricottina light
  • 7 pomodori datterino gialli
  • una decina di foglie di basilico
  • sale

Frullare ricotta, pomodori e basilico con un po’ di sale.

Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla, farla raffreddare sotto l’acqua corrente e condirla con gli ingredienti frullati.

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