- 100 grammi di pasta
- 1 confezione di ricottina light
- 7 pomodori datterino gialli
- una decina di foglie di basilico
- sale
Frullare ricotta, pomodori e basilico con un po’ di sale.
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla, farla raffreddare sotto l’acqua corrente e condirla con gli ingredienti frullati.