StregaDelSud 
- 100 grammi di pasta
- 2 carciofi
- polpette di pollo e zucchine
- peperoncino
- sale, olio
Sbucciare i carciofi, tagliarli a spicchi sottili e stufarli in una pentola antiaderente con olio e un po’ d’acqua.
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla e saltarla nei carciofi; aggiungere le polpette e il peperoncino.
