Pasta al pesce spada (riciclo)

• 100 grammi di pasta
• 1/2 fetta di pesce spada
• pomodori
• origano
• peperoncini
• capperi (solo per il sugo della pasta)

Cottura del pesce spada (2 fette grosse): tagliare a cubetti un’abbondante quantità di pomodori e 2 peperoncini e stufarli in una pentola antiaderente con olio, un po’ di sale e abbondante origano, aggiungendo acqua se necessario. Aggiungere il pesce spada e farlo cuocere nel sughetto di pomodori.

RIciclo del pesce spada: tagliare il pesce a cubetti, aggiungere dei capperi e far insaporire. Saltare la pasta nel sugo.