Paparina!

È la foglia del comune papavero. Si cucina saltandola in olio, peperoncino e olive nere (a fine cottura). Cottura: ca. 40-50 minuti. Congelata suddivisa in 12 sacchetti (ca 250 g di prodotto da crudo)

• 3 kg di paparina già pulita
• 6 cucchiai di olio
• 110 grammi di olive nere snocciolate divise in 4
• 3-4 peperoncini

>>>Utilizzata in questi piatti<<<