Filetti di orata agli agrumi

  • una confezione di filetti di orata surgelati
  • 1 arancia
  • 1 pompelmo rosa
  • farina, sale, olio

Lasciar scongelare i filetti di orata, lavarli e asciugarli con carta da cucina.

Ricoprirli di farina sulla parte superiore e poggiarli in una pirofila da forno unta d’olio.

Spremere il succo dell’arancia e di mezzo pompelmo, tagliare a fette l’altra metà del pompelmo e posare le fette sui filetti.

Versare il succo degli agrumi nella pirofila e sui filetti.

Cuocere in forno a 200° per circa 20 minuti.

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